Les 10 et 11 novembre
22ème Fête de la truffe
Truffe 54 Lorraine et le Comité Animations de Pulnoy vous donnent rendez-vous les 10 et 11 novembre, pour la 22ème édition de la Fête de la truffe.
À cette occasion, vous pourrez profiter de diverses animations au centre socioculturel :
- marché aux truffes fraîches contrôlées,
- gastronomie du terroir,
- conseils en trufficulture,
- conseils en cuisine,
- vente d’arbres truffiers,
- mini conférences tout public Consulter le programme,
- tombola-truffe…
Un service de restauration sera proposé sur place, avec un plateau gourmand truffé pour le déjeuner.
Apéritif et café offert : 20 euros (boisson non comprise)
Nouveauté cette année, deux menus différents :
Samedi midi
Terrine – salade – cornichons
Boudin de volaille truffé sur pâtes
Fromage
Panacotta pistache truffée
Dimanche midi
Assiette de charcuterie – salade
Parmentier de canard truffé
Fromage
Flan pain d’épice truffé
Entre libre samedi 10 (de 10h à 18h) et dimanche 11 (de 9h à 18h).
Cette manifestation sera précédée par la 3ème Nuit de la truffe